Cepeliani
A leginkább szlovák knédlire emlékeztető burgonyatésztába darált disznóhúst, olykor túrót töltenek. Nevét onnan kapta, hogy alakja kísértetiesen hasonlít az egykori Zeppelinekre (vagy akár egy rugby-labdára). A nagyméretű gombócból általában kettőt szolgálnak fel, tejszínes szósszal leöntve. Laktató, de a magyar ízlésnek talán kissé alulfűszerezett, ízetlen. A helyi sör jól passzol hozzá.


Foto: Flickr by mars-hill